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L’Azienda Agrituristica Il
Menhir offre una ospitalità country e agricola, con varie concessioni al
piacere del vivere. A pochi chilometri da Villagrande Strisaili e da
Girasole e dalle splendide e
bianche spiagge di Barisardo, Girasole, Cea, immersa in una oasi di verde si
estende su frutteti, serre, uliveti e vigneti. Il Menhir, azienda a conduzione
familiare, produce da se tutti i prodotti che offre ai suoi ospiti come
culurgiones al formaggio
culurgiones ai Carciofi,
Culurgiones al Cavolo,
Culurgiones al Pesce,
Culurgiones alle Melanzane,
Culurgiones ai Funghi,
Sebadas di formaggio,
Sebadas di ricotta,
Marracones de ‘rmathathura,
Seadas di patate,
Gathulis, olio,
formaggio, vino, prosciutti, salsicce, carni suine e ovine, dolci, pane,
cereali, ortaggi e frutta. Allevamento di maiali, capre, cavalli, cinghiali,
galline, anatre, tacchini, vitelli. Il menù che l’Agriturismo il Menhir
propone ai suoi ospiti comprende tutte le prelibatezze della cucina tipica ogliastrina e della gastronomia mediterranea. I primi piatti variano dai
culurgiones (tipici ravioli realizzati a mano con ingredienti biologici tipici
dell’ogliastra), ai “Gathulis” e altri piatti tipici prodotti
artigianalmente. I secondi piatti sono caratterizzati dalla presenza di arrosti
allo spiedo di porchetto, agnellone, capra, cinghiale accompagnati dal buon vino
cannonau ogliastrino. Le carni sono particolarmente genuine e saporite in quanto
il bestiame è tenuto allo stato brado e si ciba della vegetazione locale. I
dolci sono tipici villagrandesi. Gli ospiti che soggiornano nell’agriturismo
il Menhir hanno la possibilità di variare il menù e di apprezzare al meglio la
cucina tipica locale. “Su cicchetto” è il tipico
liquore di mirto, grappa, carruba, agrumello ecc. prodotto artigianalmente.
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